めぐみさんの「本」と「お野菜」


2008年にアップルコンピュータを退職し、山梨県北杜市明野町で「就農」した石毛恵美さん。その転身の理由は、時間を忘れるほどに熱中できる野良仕事の楽しさだったとか。

今、標高700メートルの山麓で無農薬で露地野菜をつくり、産直もはじめました。メタ･ブレーンの本たちは、恵美さんから紹介してもらったMachintoshで製作されています。そして、今度は毎週届く恵美さんのお野菜で体の中をきれいに浄化して、元気をもらっています。

夏でも朝晩が冷え込む彼の地の野菜は、やわらかくおいしい。女手ひとつ恵美さんの愛情たっぷりに育った元気な野菜たちです。

ぜひ皆さんも味わってみてください。そして、この新しい農業の担い手をおいしい食卓を楽しみながら、一緒に支えていきませんか。

お野菜セットの紹介
お届け回数●毎週・隔週・月1回・不定期の4パターン
配達日●火曜・木曜・土曜（ヤマト便・時間指定可）
品目●季節の野菜を5〜12品目。旬の葉野菜、根菜、果菜。
価格（送料込み）●
　　Lサイズ（5〜12品目・2〜10キロくらい）3226円
　　Mサイズ（5〜10品目・2〜8キロくらい）2726円
　　Sサイズ（5品目・1〜3キロくらい）2162円
お支払い●月末締め、翌月25日にゆうちょ銀行の口座から自動引き落とし

＊ちなみに5月末のパッケージには、小松菜、かつを菜、チンゲンサイ、かぶ、赤カブ、グリーンリーフ、レタス、ルッコラ、サラダ菜、せり、さやえんどう、ブロッコリー、大根などが10品目も入ってました。シンプルに、ゴマ油と塩であえただけのサラダのおいしかったこと！！！

ミツバチの本ができました！
農業だけで生活できるよう、蚕を育てたり、養蜂にも挑戦する彼女ですが、試行錯誤するなかで地元で活動する「八ヶ岳南山麓日本みつばちの会」とのつながりができました。そのノウハウを1冊の本にまとめました（さすが元編集者です）。
地元の山梨新聞に紹介されるや、初版売り切れ、増刷した力作です。

タイトル●日本ミツバチの12ヵ月『養蜂作業ノート』
体裁●B6版・カラー8頁・モノクロ96頁
価格●1200円（税込／送料別））
監修●富永朝和／八ヶ岳南山麓日本みつばちの会 編
概要●日本ミツバチを育て蜂蜜を採取するための作業を、1年の各月ごとに解説。西洋ミツバチとの比較や外敵や病気への対策など、コラム24編も充実した実践的内容。

＊お野菜･本ともに、お問い合わせやご注文は左上のメールからお願いします。